| 川崎町・ピザのお店・石釜屋 |
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蔵王山麓・川崎町の山々に囲まれた国道457号線沿いに「石釜屋」があります。古い分校跡地を利用したピザレストランです。創業18年、石釜屋は天然酵母と南部小麦、そして天然の塩と蔵王山麓の地下水だけで作った生地をベースに美味しいピザを作り続けています。石釜屋のピザは店長のまったくのオリジナル。「自分で食べたいものを、お客さんに出すだけ.
だから、できる限り無農薬、無添加にこだわりたい..
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『ピザハウス石釜屋』 から味を引き継いで、名前を
『森のピザ工房ルヴォワール』
と変更して、リニューアルオープンいたしました。
◎ 石釜屋は2012年3月10日よりオーナーが替わり、
森のピザ工房ルヴォワールとしてリニューアルオープン致しました。
○ 何処か懐かしさを感じる木造校舎、旧川崎小学校・腹帯分校を改装して
オープンした、こだわりの手作りピザ工房です。
☆ルヴォワールとは？☆
○ 『再会』、『また逢いましょう』という意味のフランス語です。
このなつかしい感じのする木造の分校と
美味しいピザに
また逢いに来て下さい
と言う意味を込めました。
・Yahoo!ロコプレイス： ｈttp://locoplace.jp/t000231774/
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